Super batata

21 Octubre 2014
SUPER BATATA EN CAMBYRETÁ Esta batata pesa 7 kg y es producto de Cambyretá Centro, Cambyretá, Itapúa. Don Marcial Gauto al igual que muchos pequeños agricultores afectados con diferentes fenómenos climáticos (primero una gran granizada que... perjudicó enormemente sus cultivos y luego una larga sequía) recibió hace un tiempo semillas y un curso de capacitación de la Secretaría de Agricultura del Municipio que los asiste. Hoy al cosechar se halló con la agradable sorpresa que uno de los bulbos tenia un tamaño poco frecuente en comparación a otros. La producción de batata va ganando terreno en la zona gracias a un gran apoyo del actual Intendente Javier Pereira, quien junto con sus técnicos da un énfasis especial a los pequeños productores fortaleciendo así rubros de autoconsumo. Los resultados están a la vista ya que actualmente varios de los productos promocionados están siendo colocados en comercios de la zona como también en Encarnación según lo señala el responsable de Agricultura Adrían Vásquez . En el 2013, productores recibieron semillas de unas 7 variedades de batata.

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