PANADEROS SE CAPACITARON

En el Centro de Arte de la Municipalidad de Encarnación se llevó adelante una Jornada de Capacitación sobre “Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos” dirigido a propietarios y funcionarios de Panaderías, Confiterías y Fábricas de pastas dictada por técnicos del Instituto Nacional de Alimentos y Nutrición (INAN).

La actividad se desarolló el jueves y tuvo una gran participación de panaderos de Cambyretá lo que demuestra el interés para mejorar los aspectos relacionados a la higiene y calidad de los productos que ofrecen al público. También participó de la Jornada la Directora de Catastro y Salubridad Señora Damarys Benitez.